Жаренная картошка с лисичками в сметане

📌Ингредиенты:
• Картофель - 1,5 кг
• Лисички - 300 гр
• Сметана - 300 гр
• Растительное масло - 100 гр
• Соль/перец (по вкусу)
• Лук - 1 шт
🔑Приготовление:
1. Картофель нарезаем средними кубиками, обжариваем на сильном огне 15-20 минут периодически помешивая, образуя румяную корочку, после чего томим под крышкой 10 минут на малом огне.
2. Пока картофель жарится, подготавливаем лисички, нарезаем лук полукольцами и обжариваем все на среднем огне минут 10, далее добавляем сметану, солим, перчим, тушим 5-7 минут на малом огне.
Вам могут быть интересны другие наши рецепты 👉 https://recipesfoods.menu/category/garniry/ #вкусно #пища #готовим #завтрак #кулинария #рецепты #обед