Вкуснейший десерт

📌Ингредиенты:
• Сухое молоко - 35 гр
• Кукурузный крахмал - 10 гр
• Подсластитель
• Молоко - 200 гр
• Яичный желток - 2 шт
• Творожный сыр - 100 гр
• Темный шоколад - 30 гр
• Молоко - 20 мл
🔑Приготовление:
1. Смешиваем желтки с сухими ингредиентами: сухим молоком, крахмалом, подсластителем. Постепенно вливаем молоко и перемешиваем до однородности. Варим на медленном огне массу до загустения, постоянно помешивая. На это уйдёт около 3-5 минут.
2. Добавляем творожный сыр и перемешиваем. Переливаем мусс по формам и слегка даём остыть.
3. Для шоколадного соуса: нагреваем молоко или сливки. Добавляем к горячему молоку кусочки шоколада и тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем массу сверху на белый мусс и подаём.
#полезно #рецепты #блюдо #рецепт #ужин #вкуснаяеда #вкусно