Фаршированный перец запечённый в духовке

Вкусный рецепт фаршированных перцев!
📌Ингредиенты:
● Сладкий перец 3 шт;
● Помидор 1 шт;
● Куриное филе 1 шт;
● Сметана 1 ст. л;
● Любая зелень 1 пучок;
● Твердый сыр 100 г;
● Чеснок 1-2 зубчика;
● Соль по вкусу.
🔑Приготовление:
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
С помидора снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
Мелко нарезать зелень. Для этого рецепта подойдёт любая зелень, я буду использовать петрушку.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
В отдельной миске смешать куриное филе, помидоры, зелень, сметану (можно заменить на йогурт или майонез), измельчённый чеснок, соль и 1/3 сыра и все хорошо перемешать. Также можно добавить любые специи по Вашему вкусу.
Перец вымыть, разрезать вдоль на две части. Удалить семечки.
Фаршируем лодочки из перца начинкой. Перцы выложить в предварительно смазанную растительным маслом форму.
Запекать в духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Через 30 минут достать блюдо из духовки, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке ещё 5-7 минут.
Фаршированные перцы готовы! Приятного аппетита!
👀Подробный рецепт с фото и видео на нашем сайте
#перец #кулинария #второеблюдо #рецепты #перцы #вторыеблюда #готовим