Омлет Пуляр.

Пышный омлет на сковороде
❗Горячие закуски❗
Необычный, красивый и очень вкусный завтрак за 5 минут. Такой омлет Пуляр на сковороде удивит всех ваших родных и близких! Рецепт омлета Пуляр очень прост, обязательно его приготовьте.
📌Ингредиенты:
● Яйца 4 шт;
● Сливочное масло 5 г;
● Соль по вкусу.
🔑Приготовление:
Сперва разделяем яйца на желтки и белки.
В желтки добавляем щепотку соли и хорошо перемешиваем венчиком.
В белки также добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до устойчивых пиков.
Сковороду смазываем маленьким кусочком сливочного масла.
Выливаем сначала желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды.
Теперь сразу выкладываем сверху взбитые белки и разравниваем их силиконовой лопаткой по всей желтковой массе.
Накрываем крышкой и жарим на слабом огне 3 минуты.
Перекладываем омлет на тарелку.
Разрезаем пополам и одну часть омлета белковой стороной кладём на вторую часть. Омлет готов! Приятного аппетита!
👀Ещё больше рецептов на нашем сайте
#омлет #яичница #омлетик #завтрак #горячаязакуска #горячиезакуски #готовим