Сочная и нежная горбуша в духовке
❗Вторые блюда из рыбы❗
Горбуша сама по себе суховата, а запечённая в сливочно-медовом соусе всегда получается сочной, нежной и очень вкусной!
📌Ингредиенты:
● Горбуша 700-800 г;
● Масло сливочное 100 г;
● Мед 1,5-2 ст. л;
● Соевый соус 5 ст. л;
● Горчица 2 ст. л;
● Соль по вкусу;
● Черный перец по вкусу.
🔑Приготовление:
Горбушу выпотрошить, очистить от чешуи, убрать плавники, хвост, голову. Нарезать на порционные кусочки.
Для приготовления соуса нам потребуется небольшая кастрюля или сотейник.
Добавляем в кастрюлю сливочное масло, соевый соус, мед и горчицу. Ставим на плиту, готовим соус на среднем огне. Все ингредиенты должны полностью раствориться, консистенция должна быть однородной.
Форму застелить пекарской бумагой, выложить стейки. Заливаем рыбу соусом. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита!
👀Подробное приготовление с фото и видео на нашем сайте в описании группы
#блюдаизрыбы #рыбка #рыбноеблюдо #краснаярыба #рыба #рыбныеблюда #горбуша
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев