Вкусная и сочная куриная грудка под сметанным соусом

❗Вторые блюда из птицы❗
Рецепт очень нежный, диетический, но при этом очень вкусный! Куриная грудка с овощами в сметанном соусе, по этому рецепту, получается очень сочной и ароматной.
📌Ингредиенты:
● Филе куриной грудки 4-5 шт;
● Помидор 1 шт;
● Сладкий перец 1 шт;
● Укроп 1/2 пучка;
● Твердый сыр 50-70 г;
● Сметана (любой жирности) 150-200 г;
● Куркума 1/4 ч. л;
● Паприка 1/4 ч. л;
● Чеснок (сухой) 1/4 ч. л;
● Черный перец по вкусу;
● Соль по вкусу.
🔑Приготовление:
Филе куриной грудки предварительно вымыть, обсушить и нарезать вдоль на 2-3 части.
Форму для запекания смазать растительным маслом, на дно выложить нарезанное филе. Посолить и поперчить по вкусу.
Помидор нарезать кружочками и выложить на филе.
Далее опять идет слой филе. Добавить соль, черный перец и чеснок.
Сладкий перец нарезать соломкой и выложить следующим слоем.
Зелень укропа мелко нарезать и выложить на перец.
Завершающий слой — слой куриного филе.
Для приготовления сметанного соуса необходимо смешать сметану, куркуму, паприку, соль и черный перец.
Блюдо залить сметанным соусом.
Запекать 50-55 минут при температуре 180 градусов. За 10-15 минут до готовности блюдо достать из духовки и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
👀Подробное приготовление с фото и видео на нашем сайте в описании группы
#курица #кулинария #второеблюдо #рецепты #обед #вторыеблюда #готовим