Вкуснятина из овощей.

Устоять не возможно
❗Овощные вторые блюда❗
Вкуснейшая, простая в приготовлении запеканка всего из трех овощей и сыра – это блюдо можно готовить хоть каждый день.
📌Ингредиенты:
● 2 средних баклажана;
● картофель 6 шт;
● помидоры 4 шт;
● 100 г сыра;
● соль по вкусу.
🔑Приготовление:
1. Картофель отвариваем в мундире по полуготовности, остужаем и нарезаем кружочками.
2. Баклажаны нарезаем кружочками, перекладываем в миску, солим и оставляем на 20 минут. Затем просушиваем бумажным полотенцем и обжариваем на небольшом количестве растительного масла по две минуты с каждой стороны.
3. Помидоры также нарежем кружочками.
4. Форму для запекания смажем растительным маслом, выложим подготовленные овощи в форму чередуя. Сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Запеканка из баклажанов с помидорами, картофелем и сыром в духовке готова. Приятного аппетита!
👀Подробное приготовление с фото и видео на нашем сайте в описании группы
#овощи #кулинария #овощныеблюда #овощноеблюдо #второеблюдо #блюдо #вторыеблюда