ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ!

🍕🔥😍
Ингредиенты:
● 2 ложки сметаны
● 100-150 г кефира
● 50 г масла или маргарина (растопить)
● Соль - треть ч.л.
● 0,5 ч.л соды
● мука
● щепотка сахара
Приготовление:
1. Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин.
2. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто.
3. Переместим его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт.
4. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.
5. Майонез - последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Можно посыпать щепоткой прованских или других трав.
6. Выпекаем при 180 градусах до подрумянивания теста.
Приятного аппетита, дорогие! 😋