Valya Sadokova

— 2-3 средних баклажана — 1 головка чеснока — 2 столовые ложки соли — 2 столовые ложки сахара — 1 столовая ложка 9% уксуса — укроп по вкусу — полстакана растительного масла — 1 литр воды

на 3-х литровую банку: перец болгарский красный -1,5 кг.(может чуть больше или меньше) сахар — 50 грамм соль — 50 грамм уксус 9 % — 50 мл. ацетилсалициловая кислота- 3 таб. вода — 1,5 л

корнишоны — сколько войдет лавровый лист — по 2 шт укроп — по 1 зонтику красный горький перец — по 2 колечка чеснок — по 2-3 зубчика гвоздика — по 1 шт для маринада на 5 литровых банок: вода — 3 л сахар — 500 г соль — 5 с...

морковь — 1-2 шт. свекла — 1 шт. картофель — 2 шт. огурец солёный — 2 шт. фасоль белая отварная — 1 стакан лук репчатый — 1 шт. яблоко — 1 шт. квашеная капуста — 2 горсти соль, перец — по вкусу подсолнечное масло базарн...