ТОП-5 продуктов, которые лучше сушить, чем замораживать.
Мы привыкли думать, что заморозка – самый простой способ. Но у неё есть минусы: занимает место в морозилке, требует электричества, а при разморозке часть текстуры и вкуса теряется.

Вот 5 продуктов, которые выигрывают именно при сушке:

Яблоки. Не темнеют, не становятся водянистыми, а их сладость раскрывается ещё ярче.

Морковь. В сушёном виде – идеальная основа для супов, соусов и даже выпечки.

Ягоды. Черника, брусника и клюква превращаются в настоящие «витаминные бомбы» для чая.

Зелень. Укроп, петрушка, базилик – всегда под рукой, не портятся, не желтеют.

Сливы. Становятся настоящими натуральными конфетами – сладкими и ароматными.

Совет: используйте дегидратор с регулировкой температуры, чтобы сохранить максимум пользы.
Подробнее про дегидратор:
vsesoki.ru 
Напишите нам в личные сообщения — подберём идеальный блендер именно под ваши задачи!
#дегидратор #сушилка #заготовки
Нет комментариев