Сладкие роллы с рисом🍱

Ингредиенты:
🟢 8 листов рисовой бумаги;
🟢 150 г риса;
🟢 650 мл. кокосового молока;
🟢 1 стручок ванили;
🟢 50 г эритрита;
🟢 50 г кокосовой стружки;
🟢 фрукты на выбор (например, ягоды, киви, манго);
🟢 2 шт листиков мяты.
📝Как готовить:
1️⃣ Добавить рис с молоком, ванилью и эритритом в кастрюлю и довести до кипения. Затем варить на медленном огне около 20 минут, пока рис не станет липким. Смешать с кокосом и дать остыть.
2️⃣ Подготовить фрукты. Окунуть лист рисовой бумаги в холодную воду примерно на 30 секунд, затем положить на чистую рабочую поверхность.
3️⃣Поместить фрукт в центр рисовой бумаги и покрыть кокосовым рисом. Наложить более короткие стороны рисовой бумаги поверх начинки, затем свернить более длинную сторону в рулет.
🍽Приятного аппетита!
#рецепты #ппрецепт #всесокирецепты #рецептсладкихролл