Салат с редиской и микрозеленью🌱

Ингредиенты:
🟢 50 г. микрозелени капусты;
🟢 100 г. зеленого горошка;
🟢 2 шт. молодого редиса;
🟢 2 ст.л. растительного масла;
🟢 1 ст.л. свежевыжатого сока лимона;
🟢 1 ч.л. мёда;
🟢 ¼ ч.л. соли;
🟢 ¼ шт. чёрного молотого перца.
Как готовить:
1️⃣ Нарежьте редис круглыми пластиками, положите в салатник, добавьте микрозелень и зелёный горошек;
2️⃣ В отдельной миске соедините растительное масло, сок лимона и мёд, тщательно перемешайте;
3️⃣ Заправьте салат, перемешайте.
Выращивать микрозелень в домашних условиях проще, чем взрослые растения на огороде, особенно если у вас есть автоматический проращиватель. Засыпьте в спраутер семена, заправьте его водой и включите в сеть, и пока вы будете подготавливать дачу к лету, умная техника будет растить для вас свежие витамины.
В некоторых моделях проращивателей предусмотрено несколько секций в лотке, что позволяет одновременно проращивать разные культуры. К таким, например, относится Tribest Freshlife – его лоток поделён на 4 части, а конструкция аппарата предусматривает возможность установки второго яруса, что позволит снимать в 2 раза больше урожая.