Предыдущая публикация
КАЛЬМАРЫ В ЛЕГКОМ СМЕТАННОМ СОУСЕ
Кальмаров в сметанном соусе на диете можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо. Оно легкое, белковое и полезное. А можно сварить к нему рисовый гарнир, добавить овощей и сытно пообедать. Выбирать можно на вкус и по обстоятельствам. Но приготовить стоит обязательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 - 3 тушки кальмаров
1 луковица
2 моркови
3 ч. л. с верхом сметаны
соль, черный перец, чеснок, свежая зелень - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тушки кальмаров очистить и нарезать кольцами.
2. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.
3. Обжарить лук и морковь до готовности.
4. Добавить к зажарке кальмаров и сметану. Размешать, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 3 минуты.
5. Посыпать свежей зеленью, измельченным чесноком и готовить еще 2 минуты.
Следующая публикация
Комментарии 7