Кто был в Италии, знает какую необыкновенную пиццу готовят итальянцы. И вот, задумали мы тоже попробовать. испечь. нужна печка. Итальянская, конечно. Начали поиск. У местных самоделкиных. Кладут печи дровяные. Вроде и кирпич нужный, вроде все ладно и добротно выглядит, но как-то не по-итальянски. по армянски (да простят меня наши славные соседи - армяне. ни в коем случае не хочу никого обидеть) кустарно.
Потыкала я интернет. Московские фирмы. Предлагают. Много. Красиво. И такую и эдакую. Звоню. «НЕТ В НАЛИЧИИ. ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ» а когда придёт ваш заказ??
2-3 месяца ждать. Одни, вторые, третьи, пятые.
Нет. Ничего нет в наличии.
Ну.. думаю, стоп ✋. Почему именно Москва?? Нет что-ли мест других в России? Заклинило всех на Москве?..
Надо искать другое место. И попала я в Казань, виртуально, конечно!! А почему бы и нет. Мне показалось, что моему вопросу «из Краснодара, есть пицца печь?» были удивлены. В Краснодар. Можно. Есть одна. В наличии. Опытный образец, заберёте? Мы ещё и скидку сделаем. Так и что! Проверенная. Прямо с витрины! Здорово! Берём.
Мы ждали, Волновались. И вот...
Приехала. Везти в лес. Думали, как доставить.
И придумали. Манипулятором довезли, краном выгрузили. Спасибо крановщику! Умница 👍 ювелирно пронёс между деревьями и линией электропередач. Красивая, качество прослеживается в каждой детали. От разъема под трубу до колесиков на столешнице. Красавица. Не греется снаружи. Все внутри. Поддувалкой очень удобно регулировать температуру. Буквально 2 полена и жару, будто ведро углей! Керамическая пода (правильно называю?) хорошо прогревается, чтобы вы понимали, пиццу отправляли прямо на неё, без тарелки, прямо на плиту. Жарит 30 сек!! Вот только крышка, которая прикрывает вход в печь, она внизу по краям немного короче, получаются в уголках дырочки. Вроде, как не её размер. Ещё, как рац.предложение комплектовать ее совочком и метёлочкой)) нужной длины. Мне пришлось поискать красивые, чтобы выглядели, как комплект к печке. Это, если очень придираться))
Итак... дальше испытывали на разных продуктах. Весь смысл спешки был, успеть к Пасхе. И мы успели. Приехала в Краснодар она 28го марта. Целых 2 дня мы убили на установку ее. В итоге все получилось. Как хотели, даже лучше! Печь превзошла все ожидания! Готовили и пасхальные куличи и пиццу, конечно, и мясо, прямо на решетке, сверху румяная корочка, внутри сочная и пропеченная. Супер! Я даже сырники на противне туда посадила! Поднялись, я готовлю сырники, внутрь помещаю ещё кусочек сулугуни. Он растаял, но не вытек. И хачапури тоже пекли. Ещё хотим прикупить глиняные горшки и прихват. Хочу Овощи потушить в собственном соку. Вот как-то так))
Фото прилагаю.
Звоните для заказа 📲 8 800 505 17 51 звонок по России бесплатный.
____________________________________________
💪 Профессиональное оборудование для ресторанов "Voldоnе" от производителя, завода "Волжанин", г. Казань
🤝 Приглашаем к сотрудничеству дилеров
👉 Каталог оборудования на сайте voldone.ru #волдон #voldone #оборудованиедляресторанов #оборудованиедлябизнеса #оборудованиедляресторана #волдонгриль #грильпечьдляресторана #грильпечьназаказ #грильпечьвеста #грильпечьвресторан #итальянскаяпицца #пиццапечь #итальянскаяпицца #тесто
#оборудованиедляресторанов #оборудованиедлякафе #мангалказань #оборудованиедляресторана #отзывыклиентов #отзывклиента
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев