Предыдущая публикация
Когда к чаю нет ничего вкусненького, а у вас времени в обрез, нужно просто найти 40 минут нашего времени и испечь «Пышки», кто то их называет их «Кребли», называйте как хотите.
📌 Ингредиенты:
7 ст муки
1 ч л соды
2 ст кефира
3-4 ст л сахара
1/4 ч л соли
4-5 ст л раст масла
2 яйца
Приготовление:
1. Муку смешать с содой
2. В тёплый кефир добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто
3. Тесто оставить на минут 20, затем раскатать в пласт с толщиной в 2-3 мм
4. Нарезать на ромбики, сформировать пышки
5. Жарить на раскалённом масле с двух сторон
Пышки жарятся очень быстро, поэтому и получаются не жирными.
Пить чай 
с такими пышками одно удовольствие.
А если ещё пышкой да в вишнёвое варенье, так вообще блаженство13:56
Следующая публикация
Комментарии 207
Потому что клейковина муки разная да и влажность тоже.