Как приготовить люля-кебаб из курицы ? Время приготовления 50 минут. 1. Из филе сделать фарш. Пассеровать в растительном масле нарезанные лук и чеснок. Добавить их в фарш, а также яйцо, муку, сладкий перец, петрушку, соль и перец, соус чили и травы. 2. Смешать массу до однородной массы и поставить в холодильник на 15 минут. 3. Сформировать мокрыми руками продолговатые котлетки, выложить на покрытый бумагой противень. Запекать при температуре 200 градусов 20 минут. Во время запекания дважды смазывать соусом. Приятного аппетита!  #ЛюляКебабИзКурицы