Ингредиенты Тесто фило – 1 пачка Сыр фета – 150 г Сливочное масло – 150 г Оливковое масло – 1 ст.л. Сыр сулугуни – 150 г Шпинат – 2 пачки (900 г) Чеснок – 4 зубчика Зелёный лук – пучок Соль – по вкусу Приготовление: 1. Половину теста фило выложить в форму, смазывая через один растопленным сливочным маслом 2. Шпинат смешать с натертым сыром, чесноком, зелёным луком, солью и перцем 3. Положить на первую часть теста фило и сверху накрыть оставшимися слоями теста, тоже смазывая их маслом 4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут