Как вкусно готовить?

ТОРТ «НУТЕЛЛА» Безумно вкусный, нежный и к тому же сытный . Ингредиенты: ● Яйца — 5 шт ● сахар — 1 ст● мёд — 3 ст.л. ● масло — 100 гр ● сода и уксус по 2 ч.л. ● какао — 5 ст.л. ● мука — 5 стаканов . Крем №1: ● масло — 400 гр ● сгущенное молоко — 1 банка . Крем №2 ● яйцо — 1 шт ● сахар — 2 ст ● мука — 1 ст ● молоко — 1 литр . Способ приготовления: Яйца, сахар, мёд, масло, соду , уксус и какао, размешать и поставить на пар на 5-7 минут. Снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким. Разделить на 5-6 частей и печь на обратной стороне жаровни(переверните противень вверх дном, имитируя противень без бортиков,так Вам легче корж снимать будет он не поломается), смазанной маслом 50 х 60 см.Сварить заварной крем: Яйцо, сахар и муку перемешать и постепенно влить молоко. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить оба крема вместе .Взбить масло со сгущенным молоком.Густо смазать все коржи кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режим 1 полоску, укладываем ее на бок и нарезаем ромбиками. Торт Нутелла готов! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом. . Ингредиенты: маргарин — 100гр; куриное яйцо — 3 шт.; сахар песок — 0,5 стакана; мука — 1 стакан . Способ приготовления: Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму. Не ломаются и не трескаются. По мере застывания твердеют и отлично держат форму. Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так. Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты. Маргарин растопить Добавить сахар, яйца и перемешать Затем добавить муку и еще раз перемешать. Всё. Тесто готово. Можно выпекать.Я выпекаю в старой советской электровафельнице — одна проблема — евророзетки не подходят — нужен переходник:) Снимает готовые вафли лопаточкой. Сворачивать вафли нужно горячими и оставить остужаться на ровной поверхности. Можно свернуть трубочками или рожком по желанию. Начинка может быть любая: белковый крем, творожный, заварной, вареная сгущенка. На фото у меня заварной крем.Заварной крем. Желток+сахар+молоко+чуть муки+ ванилин варим на медленном огне. Затем добавляем в размягченное взбитое сливочное масло. Начиняем наши трубочки с 2х сторон: Удобно начинать с помощью кондитерского шприца или мешочка: Из данного количества теста получается около 18 трубочек или вафельных рожков.Приятного аппетита! Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить