Ингредиенты:

1 кг говядины
330 мл пива
100 г кукурузного крахмала
100 г несоленого масла
1 капля растительного масла
2 луковицы
3 зубчика чеснока
1 зеленый болгарский перец
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка сладкой паприки
1 столовая ложка горчицы
280 мл воды
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Зеленый лук по вкусу