Овощное ассорти ❤️ Очень люблю такой вариант Открыл одну банку и в ней есть целый огород 😂

#заготовки
И так приготовление 🥰
Овощи укладываем в банки, Из специй кладите что любите, У меня сегодня чеснок, укроп и хрен. После того как заполнили банки овощами, заливаем кипятком и даем постоять минут 15. Сливаем все в кастрюлю и готовим рассол .
РАССОЛ :
✅На 1 литр воды
Сахар -3 столовые ложки
Соль -2 столовые ложки
Уксус столовый 9 %- 50 мл
(Соль и Сахар можно менять по количеству по вашему вкусу)
Когда рассол закипел, разливаем по банкам, закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания .
В банке смотрится очень красиво 😍 И получается очень вкусно ❤️