В миску вливаем кефир комнатной температуры и добавляем соду и перемешиваем. Затем добавляем куриные яйца, соль, сахар. Перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Частями добавляем просеянную муку и с помощью венчика замешиваем однородное тесто без комочков. Тесто по консистенции должно получится как густая сметана.
На сковороде разогреваем растительное масло и с помощью ложки выкладываем тесто на сковороду. Жарим оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи подаем к завтраку горячими со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Пышные и очень вкусные оладьи на кефире с содой — видео рецепт #оладьи
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 9