Экзотическое варенье из фейхоа без варки

#варенье #заготовки
Итак, нам понадобится:

фейхоа – 1 кг;
сахар – 800 г;
цедра лимона/апельсина по вкусу.

Как сделать варенье из фейхоа:
1. Плоды помыть, обсушить, срезать кончики, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером – степень измельчения должна быть средней, чтобы попадались крупненькие кусочки.
2. Засыпать измельченное фейхоа сахарком, хорошенько перемешать, растворив сахар, добавить тертую цедру.
3. Разложить вареньице по стерильным банкам, плотно закрыть и поставить храниться в холодильник. Удивлены? Ну да, забыла упомянуть, что варить мы ничего не будем.;) Свежее всегда вкуснее!
Варенье из фейхоа готово.