Слоеный салат из куриной грудки и овощей с майонезом

#салаты

Ингредиенты

2–3 отваренные картофелины;
3 маринованных огурца;
2 отваренные моркови;
1 варёная куриная грудка (2 филе);
полбанки консервированного горошка;
1 стакан нарезанного консервированного болгарского перца;
1 стакан (250 мл) домашнего майонеза.
Для украшения:
немного консервированного горошка;
вареный яичный белок.

Как приготовить:

Отварить картошку и морковь в кожуре Начните того, что отварите яйцо, картошку, морковь. Куриное филе отварите с 1 чайной ложкой соли, 1 лавровым листом и несколькими горошинами перца (не менее 30 минут кипения). Полностью остудите овощи (в идеале – их лучше сварить за день раньше), очистите их от кожуры. Отделите желток от белка (для этого рецепта он не понадобится)Для сборки салата в виде круглого торта на тарелку кладется съёмное кольцо от формы для выпечки диаметром 18–20 см. Стенки кольца застилаются полоской пергаментной бумаги.
Салат с куриным филе Вареный картофель нарезаем кубиками и выкладываем на тарелку внутри кольца.Салат с вареным куриным филе Сверху картофель промазываем тонким слоем майонеза.
Салат с отварным куриным филе Добавляем следующий слой из мелко нарезнных маринованных огурцов. Затем снова идет майонез.
Слоеный салат с куриным филе Кладем в кольцо поверх огурцов мелко нарезанную морковь.снова майонез.алат с куриным филе и помидорами Добавляем слой из мелко нарезанной куриной грудки.
Вкусный салат с куриным филе Курицу тоже промазываем небольшим количеством майонеза.Простые рецепты салатов с куриным филе Выложите на куриное филе консервированный горошек.
Салат березка с куриным филе и огурцами Опять покрываем майонезом.
Салат с куриным филе и морковью И, наконец, завершает все слой мелко нарезанного консервированного болгарского перца. Кстати, вместо перцев (если у вас их нет) можно использовать маринованные шампиньоны. Будет не так красиво, но не менее вкусно.
Салат с куриным филе огурцами грибами Украшаем салат зеленым горошком и тертым яичным белком. Не помешает несколько веточек петрушк
Салат с куриным филе и перцем Удаляем