Бедро индейки в мультиварке тушеное

Ингредиенты: Бедро индейкиm 800 гр Чеснок 3 зубч. Петрушка (3 веточки) 15 гр МАРИНАД: Кефир 300 мл Растительное масло 1 стол.л. Итальянские травы 1 чайн.л. Паприка 1 чайн.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу

#Как_вкусно_готовить #закуски Приготовление: Как потушить бедро индейки в мультиварке, чтобы оно было мягким и сочным? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо бедра индейки можете взять филе грудки. Кефир можете использовать любой жирности. Набор специй можете дополнять или заменять по своему вкусу. Бедро индейки вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Если у вас не просто филе, а бедро с костью и кожей, предварительно удалите кожу и вырежьте кость. Полейте мясо кефиром, растительным маслом, посыпьте итальянскими травами, паприкой, солью и перцем. Итальянские травы можете заменить прованским Тщательно перемешайте мясо с маринадом и оставьте мариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре. Если дольше, то в холодильнике. Выложите в чашу мультиварки индейку вместе с кефирным маринадом и закройте крышку прибора Выставите мультиварку на режим «Тушение» на 1 час. Точное время тушения зависит размера кусков, а также от марки и модели вашей мультиварки, температуры, на которой тушится мясо. Пока тушится мясо, зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко порубите. Зелень вымойте, обсушите и также мелко порубите. За пару минут до окончания тушения посыпьте индейку измельченным чесноком и зеленью. Приятного аппетита!