Как и зачем нужно замачивать Фасоль?

Фасоль перед началом варки следует замачивать на несколько часов. В фасоли содержатся вещества, способствующие газообразованию, и как следствие вспучиванию живота. Замачивание позволит избежать этой неприятности.

#Как_вкусно_готовить #кулинарный_лайфхак #МесяцЗнаний