Куриные рулетики в беконе, со сливочным сыром (в духовке)

Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Бекон сырокопчёный - 150 г Сыр сливочный - 150 г Сыр сулугуни - 50 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу

#Как_вкусно_готовить #закуски Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. У меня сырокопчёный бекон тонкой нарезки. Включите духовку для разогрева до 180 градусов. Филе промойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте куриное мясо пластинками и аккуратно отбейте через пищевую плёнку. Посолите и поперчите филе с обеих сторон. Нанесите сливочный сыр равномерным слоем на одну сторону каждой куриной отбивной. Сверните каждое филе в рулет сыром внутрь. Оберните рулетики в полоску бекона. Выложите рулетики в форму для запекания. Влейте 3-4 ст. ложки воды, чтобы рулетики не прилипли к форме. Отправьте в разогретую духовку и запекайте 40 минут при температуре 180 градусов.Сыр сулугуни натрите на средней тёрке. По истечении времени достаньте форму с куриными рулетиками из духовки и посыпьте натёртым сыром. Верните рулетики в духовку ещё на 5-10 минут при той же температуре. Куриные рулетики в беконе, со сливочным сыром готовы. Приятного аппетита!