Как вкусно готовить?

Битые огурцы по-китайски 📌 Ингредиенты: Огурцы - 500 г Соевый соус - 2 ст. л. Растительное масло - 1 ст. л. Кунжутное масло - 1 ч.л. Яблочный уксус - 0.5 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Перец чили свежий - 0.5 шт. Кунжут семена - 1 ч.л. 📌 Приготовление: Отберите плотные, не поврежденные огурцы, промойте их хорошо. Срезаем хвостики и режем пополам Разрежьте пополам.Кладем огурцы в пакет и отбиваем плоской стороной молоткаПоложит огурцы в плотный пакет, при помощи скалки или молоточка отбейте их плоской стороной. У нас нет задачи превратить огурцы в месиво – просто тбить их так, чтобы они были как бы раздавленные. Перекладываем битые огурцы в салатникПереложите огурцы из пакета в салатник.Режем их небольшими кусочкамиНарежьте их не очень крупными кусочками.Тонко режем чеснок и перец чилиЧеснок режем тонкими пластинками, перец чили – тонкими колечками. Отправляем чеснок и чили к огурцамЧеснок и перец чили добавьте к огурцам. Добаляем кунжутДобавьте семена кунжута. Добавляем масло, соус, уксус и специи, все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут Влейте соевый соус, кунжутное и растительное масло и яблочный уксус, перемешайте и уберите закуску в холодильник на 20-30 минут. Битые огурцы по-китайски готовы Наши битые огурцы по-китайски готовы! Подавайте с чем любите. Так же очень хороши быстрые маринованные огурцы в пакете с чесноком и укропом. Приятного аппетита!