Приготовление: В глубокую миску налейте воду или молоко, вбейте одно яйцо, предварительно размешайте и всыпьте овсяные хлопья. В другой миске выложите готовый фарш для котлет, добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и пару зубчика измельченного чеснока. Строго по вкусу посыпьте немного соли, также добавьте небольшое количество молотого острого перца.К котлетному фаршу переложите овсяную массу замоченную в молоке и тщательно размешайте все компоненты. Из приготовленной массы сформируйте котлеты круглой формы, диаметром примерно 10 см и обваляйте в муке. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясные котлеты с овсяными хлопьями с обеих сторон по 2 минуты сначала на большом огне, затем убавьте огонь и продолжите готовить, прикрыв крышкой сковородку – 8-10 минут. В процессе не забывайте переворачивать. По готовности переложите их со сковороды в отельную посуду и дайте немного отойти маслу. А затем уже подаем котлеты c макаронами или же картофельным пюреВзяв за основу овсяные хлопья можно приготовить не только сытное блюдо, но и полезное для организма еду. А что бы сделать котлеты вовсе диетическими, достаточно для фарша использовать мясо домашней птицы.