Это необычное лакомство не только очень красиво, но и очень полезно!
📌 Ингредиенты:
500 г куриного фарша (можно заменить любым фаршем, по вашему вкусу),
1 куриное яйцо,
200 г брокколи,
1 морковь,
1 головка репчатого лука,
чеснок по вкусу,
100 г белого хлеба,
соль и молотый перец по вкусу,
4 ст. ложки молока.
📝 Приготовление:
1. Мякиш белого хлеба замочить в молоке с добавлением взбитого яйца и добавить в фарш.
2. Репчатый лук почистить, порезать и добавить в фарш вместе с измельченным чесноком. По вкусу добавить соль, специи и молотый черный перец.
3. Разделить фарш на 3 равные части.
4. Морковь натереть и смешать с фаршем. Выложить первым слоем в форму для запекания и аккуратно разровнять.
5. Вторым слоем выложить обычный фарш.
6. Заключительным слоем выложить фарш с добавлением натертой брокколи.
7. Выпекать мясной кекс в разогретой до 180 градусов духовке, около 45-55 минут.
Во такой кекс получился!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев