Домашний фуршет: закуски на шпажках

Канапе и любые другие разнообразные закуски на шпажках - простой и беспроигрышный вариант для домашнего фуршета, праздничного застолья и просто семейных посиделок. Мы подготовили небольшую подборку идей - листайте карусель для наглядности
1.Канапе из ветчины и сыра
Натереть 100г твердого сыра, зубчик чеснока и заправить столовой ложкой майонеза/сметаны. Завернуть в рулетики из ветчины. На шпажку нанизываем оливку и два таких рулетика
2.Очень простое, но очень вкусное канапе: сыр с плесенью, грецкий орех и зеленый виноград
3. Куриное филе на шпажках
В куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, добавляем специи по вкусу (например, паприка, перец, кориандр). Добавляем растительное масло и оставляем пропитаться. На шпажки нанизываем кусочки филе, помидоры черри и кусочки кабачка. Выкладываем на противень, в который налито где-то полстакана теплой воды, и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку минут на 20
4.Рулетики с лососем и творожным сыром
На края длинных ломтиков лосося выложить творожный сыр и завернуть в рулетики. Проткнуть шпажкой по диагонали. Можно добавить зелень и кусочки лимона
5.Закуска "мухомор" - к приготовлению можно подключить детей, им будет весело!
Все предельно просто: на шпажку нанизываем сваренное перепелиное яйцо и половинку помидора черри. Шляпку украшаем белыми крапинками (майонез или творожный/плавленый сыр)
Полезны ли такие рецепты? А какие закуски для домашних праздников готовите вы?