Фруктовая пицца

Ингредиенты:
120г сметаны
1 яйцо
1/3 чл соды
65г муки
2 чл сахара (или сах зам)
фрукты, ягоды любые
Соединяете все ингредиенты, перемешиваете и выливаете на сковороду (небольшого диаметра, до 20 см).
Сверху начинку - фрукты колечками. И я ещё полила сиропом чуть-чуть.
Полчаса на небольшом огне под крышкой (минут через 20 можете приподнять и посмотреть снизу, чтобы не пригорела).
Я в пиццу положила и