Мясо фри за 5 минут

Что нужно: ?
-мясо 0,5 кг.
-2 яйца
-2ст.л. крахмала
-2ст.л. майонеза
-1 лук
-2 зубка чеснока
-зелень
-соль
Что делать: ?
Итак,возмите 0,5 кг вырезки(свинины или телятины)Нарежте его длинными тонкими ломтиками.
Отдельно взбейте 2 яйца,прибавте по 2 ст.лож крахмала и майонеза.
Мелко покрошите 1луковицу и 2 зубка чеснока и любую зелень.
Всё смешать, посолить-поперчить.Соединить с мясом.Оставить на 12 часов в холодильнике.Жарить как оладьи(раскладывая ложкой)под крышкой,переворачивая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?