Фильтр
Все темы
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 01:00
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена сегодня в 00:30

Торт «Маша»

🗒️Ингредиенты:

2 яйца
1 банка сгущенного молока
150 гр сливочного масла (можно маргарин)
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 банка сгущенного молока (для крема)
150 гр сливочного масла (для крема)
1 ст. л. какао (для крема)
1 ст. л. рома или коньяка (для крема)

🥣Приготовление:

✅Мягкое сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать, тесто должно получится не густое, как сметана.
✅В зависимости от размера формы, испечь 3 или 4 коржа.
✅Для крема сгущенное молоко желательно отварить в течении 1 часа, чтобы крем был не жидкий.
✅Остывшее сгущенное молоко сбить с маслом, добавить какао и ром.
✅Коржи смазать кремом,
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 23:00
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:30

Печенье с варёной сгущёнкой 

🗒️Для теста: 
60 гр сливочного мягкого масла , 
100 гр.домашней сметаны, 
100 гр.сахара, 
ванилин, 
2 ст.л жидкого мёда, 
1 ст. муки (чуть больше стакана муки)
🥣:
✅Замесить тесто , вырезать фигурки и выпекать при темпер.180 гр минут 10. 
✅Затем печенье остудить, выложить по 1 ч.л варёной сгущёнки на одну половинку и соединить с другой. Готово
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 22:03
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 21:00
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:30

Торт "Чародейка"

Для теста:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 5 шт.
Ванилин — по вкусу

Для крема:
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1 стакан
Сахарный песок — 0, 5 стакана
Мука — 2, 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г

Для глазури:
Сливочное масло — 50 г
Какао — 3 ст. л.
Сахарный песок — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Ванилин — по вкусу
🥣:
✅Ввзбить яйца с ванилином и сахаром, всыпаем муку, разрыхлитель. Выпекаем около часа.
✅Готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты перемешиваем. Варим крем, помешивая.
✅Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все взбиваем. Готовый крем охлаждаем
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 20:03
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 19:15
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 18:30

Заварные пирожные

🗒️Ингредиенты:
1.5 стакана молока/воды
150 гр маргарина
1/3 чайной ложки соли
1,5 стакана муки
6 яиц
200гр творожного сыра
100 гр сливок
100 гр сах.пудры
🥣:
✅В молоко добавить соль и маргарин. Довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая. Прогреть смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков. Снять с огня, остудить до 70-80 гр.
✅Добавлять яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комков. На противень класть ст.ложкой
✅Выпекать на смазанном маслом противне при 180 градусах 30-40 минут.
✅Сливки взбить с сах.пудрой, добавить сыр, перемешать до однородной массы. Кондитерским шприцом начинить
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 18:02
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 17:00
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 16:30

Стожки с грибами и сметаной

🗒️:
Фарш - 450 гр.
Яйца - 1 шт.
Лук - 1 мелкий
Шампиньоны - 200 гр.
Сметана - 4 ст.л.
Зелень
Сыр - 120 гр.
Паприка, суш. чеснок, соль, перец
Раст., слив. масло - для жарки

🥣Приготовление:
✅В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем.

✅На сливочном и растительном масло обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь.

✅Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень.

✅В сметану добавляем зелень. Начинаем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут.
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 15:31
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 15:01
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 14:30

Конфеты "Коровка"

🗒️:
6 стаканов сахара
1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 г сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца
🥣:
✅Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на кусочки или выдавить выемкой для мелкого печенья.
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 14:03
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 13:00
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 12:30

Яблочный штрудель

🗒️Ингредиенты:
2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
2-3 больших яблока (желательно кислых)
1/2 чайной ложки корицы
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки муки
Полстакана рубленных орехов
3 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки обычного сахара
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки
🥣Приготовление:
✅Духовку нагрейте до 190 градусов. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
✅В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатайте 1 лист теста,
ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!
добавлена вчера в 12:15
Показать ещё