Шашлык из куриных сердечек на мангале

Ингредиенты

Куриные сердечки - 1 кг
Лук репчатый среднего размера - 2 шт.
Соль - 2 ч. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Паприка молотая - 1 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Пиво - 0,5 л.
Чёрный молотый перец – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления