Предыдущая публикация
Сегодня, 9 февраля, отмечается очень вкусный праздник – Международный день пиццы!
😍🍕
Какая ваша любимая? А может, у вас есть проверенный годами рецепт? Пишите в комментарии! ✍🏻
Следующая публикация
😍🍕
Какая ваша любимая? А может, у вас есть проверенный годами рецепт? Пишите в комментарии! ✍🏻
Комментарии 12
Совершенно разную..и с грибами,мясом,колбасными изделиями...
И сладкие варианты...ананасы с ветчиной,груша с сыром ..
Тесто для моей пиццы:
Мука 300гр
Вода теплая 150-200мл
1 ст ложка растит масла
Дрожжи сухие 0,5ч.л
Соль
Смешать муку с дрожжами и солью,добавить постепенно воду,замесить и добавив масло хорошенько обмять.
Накрыть тесто и оставить на час.Тесто за это время обмять 2 раза.
Затем поделить на кусочки.
Основу под пиццу я раскатываю руками.
Промазываю хорошим томатным соусом,если у вас его нет,то можно приготовить из томатов в собст.соку.
Соус посыпаю сухим базиликом.
Затем выкладываю кусочки моцареллы и томаты и отправляю в уже разогретую дух при 180-190гр.
Когда пицца почти готова,добавляю сверху несколько кусочков еще моцареллы и отправляю на пару мин назад в дух.
Посыпаю пиццу свежим базиликом...
Приятного аппетита!