Я бы очень хотела поехать в Париж, чтобы попробовать настоящие круассаны. А пока такой возможности нет, приготовим их у себя на кухне. Сегодня будут круассаны с сыром. ⠀ Нам нужно: ⠀ Слоёное бездрожжевое тесто - 250 гр ⠀ Яйцо для смазывания - 1 шт ⠀ Кунжут для посыпки ⠀ Сыр для начинки - 30 гр ⠀ Предварительно нужно разморозить слоёное тесто как указано на упаковке. Присыпаем стол мукой, кладем тесто и раскатываем его в одном направлении. Делим на 2 части и затем на треугольники. Присыпаем треугольники сыром и скатываем от толстого к тонкому краю. Чуть сгибаем по краям в форму полумесяца и выкладываем на противень. Смазываем яичком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 180 градусов на 20 минут. ⠀ Круассаны готовы.