1. Муку просеить в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку.
Да, "думалка" не работает (шутка)! Хотелось бы прочитать рецепт так, чтобы все ингредиенты совпали: не прибавить - не убавить. А тут думай: где водка, что с ней делать (сколько 50-100-150 грамм, выпить перед выпечкой или после.....? ) Шучу, конечно в тесто, но сам факт...
Комментарии 15