Ингредиенты : Лаваш - 3-4шт Кефир - 500гр Яйца - 3шт Творог - 250гр Брынза - 150гр Сыр - 200гр Зелень Специи в ёмкости смешать кефир и яйца. Отлить примерно 150гр. В оставшуюся массу добавить творог, сыр, брынзу, зелень и перемешать. Лаваш порезать на кусочки. Форму смазать сливочным маслом и лаваш, обмакивая в смесь кефира и яйца, выкладываем в нахлест. Затем третюю часть начинки, сверху сухой лаваш и так чередуем лаваш и начинку. Последний слой лаваша смазываем хорошо смесью яйца и кефира и ставил в разогретую духовку до 180гр, 35-40минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита