Картофельно-грибная запеканка в мультиварке 5 средних картофелин, 2 яйца, 300-500 г грибов, 2 больших луковицы,1 морковь, растительное масло, соль, перец, сметана для подачи. 1. Лук очистить и нарезать соломкой или полукольцами, грибы разрезать на 2-4 части. Обжарить грибы и лук на растительном масле. 2. Картофель и морковь очистить и натереть на крупной тёрке или в комбайне.. 3. Соединить картофель, морковь, жаренные грибы с луком, добавить яйца, соль, перец и перемешать. 4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить туда подготовленную массу и слегка утрамбовать. 5. Готовить в режиме Выпечка 60-80 минут. Готовую запеканку оставить в чаше мультиварки на 20-30 минут, а затем извлечь, перевернув чашу на подставленную тарелку. 6. Подавать картофельно-грибную запеканку тёплой, полив сметаной. Приятного аппетита!

Пирог зебра в мультиварке 3 яйца, 250-300 гр сахара, 2 ст.л с горкой майонеза, 150 гр растопленного маргарина, 1 ч.л гашеной соды (или 11 гр разрыхлителя), 250 гр. муки, 2 ст.л какао, растительное масло. 1. Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, гашенную соду, растопленный маргарин, муку и все хорошо перемешать. Разделить тесто на две части и в одну добавить какао-порошок и перемешать. 2. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом и выкладывать столовой ложкой в центр кастрюли поочередно: белое тесто, сверху него темное тесто, и опять белое. Оно будет расплываться полосатыми кругами. 3. Верх пирога можно украсить с помощью зубочистки. Выпекать в режиме "Выпечка" до готовности, примерно минут 80. 4. Время выпечки может меняться, в зависимости от мощности мультиварки. 5. Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой, а можно смазать кремом или вареньем. Также можно разрезать пирог на несколько коржей и тоже их смазать. Пирог Зебра в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Свинина тушёная с овощами в мультиварке 700 г. свинины, 2 больших помидора, 2 луковицы, 2 баклажана, 2 маленьких кабачка, 2 моркови, 2 болгарских перца, соль, перец, растительное масло,чеснок, перец чили по желанию, 100 г сливочного масла, специи, травы по вкусу. 1. Мясо нарезать крупными кусочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить в нее кусочки мяса. Обжарить мясо до изменения цвета в режиме Выпечка/Жарка (примерно 30 минут). Добавить соль, перец и перемешать. 2. Морковь почистить и нарезать брусочками. 3. Лук нарезать, можно полукольцами, можно мелко. 4. Баклажаны нарезать брусочками. 5. Кабачки нарезать брусочками, помидоры нарезать кубиками. 6. Нарезанные овощи выложить на мясо слоями: морковь, лук, баклажаны, помидоры, кабачки. Последний слой - нарезанный соломкой болгарский перец. По желанию можно добавить нарезанный перец чили. Сверху на овощи положить кусочки сливочного масла. При необходимости можно добавить 0,5 стакана воды, я не добавляла, овощи и так сочные. 7. Тушить в режиме Тушение 1,5 часа не перемешивая. Готовое блюдо перемешать и подавать на стол горячим.

 Белорусская картофельная бабка с курицей в мультиварке Нам понадобится: 1 кг картофеля, 3 луковицы, 1 яйцо, 1 куриное филе, 1 ст. л. муки, соль и перец по вкусу, масло оливковое для жарки Для подачи: сметана, зелень. 1. Две луковицы нашинковать и обжарить на оливковом масле в сковороде. 2. Куриное филе прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить к луку. Обжаривать пока фарш не перестанет быть розовым. Слегка посолить и поперчить. 3. Картофель натереть на крупной терке или при помощи комбайна. Туда же добавить измельченную (натертую или в блендере) луковицу. Добавить 1 ст. л. муки, яйцо. Перемешать. Добавить слегка остывший фарш. Перемешать до однородности и посолить по вкусу. 4. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить картофель с курицей. 5. Готовить на режиме "Выпечка" 40-50 минут. Затем дать слегка остыть и вытащить при помощи поддона для варки на пару. Покрыть верх картофельной бабки с курицей сметаной и посыпать измельченной зеленью. 6. После чего подавать к столу! Приятного аппетита!

 Тефтели в мультиварке Тефтели: 500 г фарша, 1 мультистакан риса, 1-2 луковицы, соль, специи по вкусу Для соуса: 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. сметаны, лавровый лист, соль, черный перец молотый, 1 ч.л. сахара. 1. В фарш добавить измельченный лук, отваренный рис, соль, специи. 2. Тщательно перемешать. 3. Из полученной массы сформировать тефтельки. 4. Отдельно смешать воду, томатную пасту, сметану, соль, сахар (обязательно). Воду лучше брать кипящую. Залить тефтели. 5. Включить режим «Тушение» на 1 час. 6. Тефтели в мультиварке можно подавать с любым гарниром, а можно и без него)). Приятного аппетита!