1. Рыбные тефтели в микроволновке Ингредиенты: филе трески 200 г лук 1/2 шт. брокколи и цветная капуста 120 г яичный белок 1 шт. сливки 1 стакан сливочное масло 1 ст.л. мускатный орех по вкусу соль, перец по вкусу Рыбное филе нарезать кубиками, посолить, завернуть в пленку и поставить на полчаса в морозильную камеру. Охлажденную рыбу пропустить через мясорубку, добавить яичный белок и столовую ложку сливок, посолить, поперчить и перемешать. 2. Капусту бланшировать в подсоленной воде в течение 2 минут. Рыба в имбирном маринаде 3. Сформировать тефтели и готовить, накрыв крышкой, на полной мощности в течение 8 минут. 4. Разогреть сковороду с маслом, добавить мелко нарезанный лук и тушить до мягкости. Влить сливки, добавить специи и довести до кипения. Снять соус с огня. 5. Подавать тефтели с овощами и соусом.

2. Запеченный картофель в микроволновке Ингредиенты: картофель 3 шт. жареные грибы с луком 6 ст.л. сливочное масло 3 ч.л. соль по вкусу зелень по вкусу сметана 100 г1. Выкладываем картофель на кусок пергамента и прокалываем в нескольких местах шкурку картофеля. Заворачиваем пергамент. 2. Кладем картофель в микроволновую печь и запекаем до готовности. 3. Нарезаем мелко зелень, смешиваем со сметаной. Солим и снова перемешиваем. 4. Готовый картофель вынимаем из печи, разворачиваем и пока картофель горячий делаем на нем крестообразный надрез. Раскрываем, солим, кладем кусочек сливочного масла. 5. Добавляем жареные грибы. Ставим картофель в духовку еще на несколько минут Перед подачей кладем на картофель немного сметаны — блюдо готово!

3. Творожная запеканкаИнгредиенты: Творог - 500 г 1 яйцо 1-2 ст.л. манной крупы соль сахар по вкусу корица 1 ч.л. изюм Все ингредиенты смешать, выложить в форму для запекания, пригодную для микроволновой печи. Поставить в СВЧ при уровне мощности 700-800 ват на 10-12 минут. Слегка остудить и подать к столу. Приятного аппетита!

4. Фаршированные яйца по-польски Ингредиенты вареные яйца 3 шт. куриная ветчина 50 г мягкий творог 3 ст.л. биойогурт 3 ст.л. горчица 2 ч.л. крошки хлеба 2 ч.л. зелень укропа по вкусу соль, перец по вкусу Разрезаем яйца пополам. Вынимаем желтки и измельчаем в блендере с ветчиной, горчицей и половиной творога. Фаршированные яйца с копченым лососем Добавляем мелко нарезанный укроп, соль и перец и начиняем половинки яиц, формируя ложкой шарики. Выкладываем яйца в форму. Яйца, фаршированные брынзой и зеленью Оставшийся творожок солим, смешиваем со сметаной и заполняем промежутки между яйцами. Сверху посыпаем хлебными крошками и ставим в микроволновку на 6 минут. Готово!

5. Шоколадный кекс в кружке с микроволновке Ингредиенты мука 3 ст.л. сахар 3 ст.л. молоко 2 ст.л. растительное масло 2 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. яйцо 1 шт. ваниль по вкусу банан 1/2 шт. ромовая эссенция 3 капли какао 1 ст.л.мешать в большой чашке муку, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавить яйцо, молоко, растительное масло и ромовую эссенцию, хорошо перемешать. Шоколадные кексы с орехами Банан нарезать небольшими кусочками, добавить в тесто. Готовить в микроволновой печи на мощности 800 Вт 4 минуты. Слегка остудить и можно есть!