​​БРОККОЛИ В КЛЯРЕ - просто, вкусно, низкокалорийно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔺Брокколи (соцветия) - 350 г
🔺Лук - 1/4 шт.
🔺Сыр - 50 г
🔺Овсяная мука - 50 г
🔺Яйца - 2 шт
🔺Соль, перец - по вкусу
〽️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку прогреем, противень застелем пекарской бумагой.
Вскипятить подсоленную воду и минуты на 2 опустить туда капусту, потом вытаскиваем и нарезаем.
Добавим к капусте измельченные лук и сыр, мука, соль и перец.
Добавим яйца, все вымешаем и лепим котлетки. Выкладываем на противень и отправляем в духовку минут на 20.