🧀Привычные продукты в непривычном сочетании: гречка с кабачками и сыром для похудения

Привет, друзья!

Новые вкусовые сочетания открывают горизонты, удивляют, поднимают настроение. Но очень экзотические блюда не всем могут прийтись по вкусу. Поэтому я предлагаю сегодня приготовить гречку с сыром и овощами. Привычные нам продукты в непривычном сочетании. Польза этого блюда не только в способности разнообразить рацион. Оно также великолепно подойдет тем, кто придерживается ПП стиля или сидит на диете.

Нам понадобится

* кабачок — 1 шт.; * гречка — 40 гр.; * лук — 1 шт.; * морковь — 1 шт.; * зеленый замороженный горошек — 50 гр.; * масло растительное — 1 ч.л.; * сыр — 30 гр.; * соль; * перец; * специи; * вода — 200 мл. Учитывайте, что данного количества ингредиентов будет достаточно для 1 порции. Если вы захотите приготовить ужин на всю семью, то просто увеличьте пропорции.

Способ приготовления

Сначала нарежем лук на полукольца, а затем на мелкие кубики. Таким же образом порежем морковь. Разогреем 1 ч.л. растительного масла на сковороде и отправим наши овощи пассироваться.

Небольшой молоденький кабачок нарежем на ломтики, а затем на кубики. Соединяем их с овощами в сковородке. Перчим по вкусу и оставляем пассироваться на среднем огне на 5-7 минут. Овощи поджарились и можно добавить зеленого горошка. Я выбрала замороженный. Следом кладем 40 гр. гречки. Заранее обязательно промойте ее. Солим по вкусу.

Вливаем 200 мл. воды. Перемешиваем и увеличиваем огонь на максимум, чтобы блюдо закипело. После закипания ставим средний огонь, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут до готовности гречки.

Ужин уже полностью готов, осталось только добавить несколько маленьких штрихов. Натертым сыром посыпаем ужин. Я использовала сыр моцарелла. Вы же можете выбрать любой.

Простой и вкусный ужин готов. Отправляем его на тарелку. Приятного аппетита и спасибо, что поддерживаете меня лайками и комментариями! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.