Приготовление: 1. Нагрей сухую сковороду на огне. 2. Высыпь очищенные семечки подсолнечника на сковороду, слегка обжарь. Ту же процедуру нужно проделать с арахисом, если ты выберешь его в качестве начинки. 3. Переложи семечки или орехи в миску. Смешай в кастрюльке мёд, сахарный песок, лимонный сок и воду. 4. Постоянно помешивая, доведи массу до кипения. Вари около 5 минут на небольшом огне, чтобы смесь потемнела. 5. Выключи огонь, отправь в смесь жареные орехи (семечки). Тщательно перемешай. 6. Выложи получившуюся массу на противень, застеленный бумагой. Разровняй смоченной в воде скалкой в лист толщиной 1 сантиметр. 7. Дай козинакам немного остыть и нарежь на кусочки нужного размера. 8. Теперь ты знаешь, как приготовить козинаки в домашних условиях. Приятного аппетита! #вкусное_дело #сладость