Ингредиенты: Сосиски - 6 шт. плавленый сыр в пластинках - 6 шт. кукурузная мука - 240 гр. яйцо - 1 шт. молоко - 230 мл. соль - 0,5 ч.л. сахар - 45 гр. панировочные сухари - 200 гр. растительное масло. Приготовление: Смешать кукурузную муку, соль, сахар, молоко и яйцо. Перемешать до однородного состояния. Кляр готов. Сосиски наколоть на деревянные шпажки и обернуть в пластинки плавленого сыра. Кляр перелить в высокий стакан. Заготовку на шпажке опустить в стакан так, чтобы сосиска стала полностью покрыта кляром. Сразу после этого очень тщательно обвалять корн дог в панировочных сухарях до получения плотной оболочки. В глубокой сковородке разогреть растительное масло до 200°С. Корн доги жарить 3-4 минуты, постоянно переворачивая. Корн доги с сыром готовы! Всем приятного аппетита!