Приготовление: 1. Рамягченное сливочное масло с сахаром перетри вилкой до однородности. Масло можно заменить маргарином. Вмешай вилкой по одному яйцу. 2. Смешай в отдельной емкости муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Перемешай и добавь к яично-масляной смеси. Замеси тесто. Это же тесто отлично подойдет и для кекса. Если ты решила печь кекс, то вишню нужно вмешивать непостредственно в тесто. 3. С помощью шпильки отдели от вишни косточку, предварительно вымыв ягоды под проточной водой. 4. Устели дно формы для выпекания (у меня диаметром 20 сантиметров) пергаментной бумагой, на дно выложи вишню. Сверху на ягоды выложи тесто и равномерно распредели его по всей форме. 5. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности. 6. Сними с пирога разьемное дно формы, отдели бумагу, а затем при помощи таралки переверни пирог. Такой пирог отлично сочетается с мороженым. Приятного аппетита! #Вкусные_хитрости #пирог #десерты