#Вкусные_хитрости #рыба #ужин Приготовление: 1 Тушку судака промыть, обрезать плавники, очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности, промокнуть бумажной салфеткой. Сделать поперечные надрезы. 2 Рыбу натереть солью, перцем, травами. 3 Лайм порезать на дольки. 4 Рыбу полить оливковым маслом, сбрызнуть соком лайма со всех сторон. Положить в брюшко дольки лайма и веточку розмарина. Лучше если рыбу оставить на 10-15 минут мариноваться. 5 Форму для запекания застелить фольгой, сбрызнуть маслом, выложить рыбу. Прикрыть сверху фольгой, полностью фольгу не закрывать. 6 Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течении 40-45 минут до готовности рыбы. Судак запечённый в духовке целиком готов! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!