#Вкусное_дело #маринады #лук Приготовление: 1. Первым делом почисти овощи. Отметим, что лук можно взять и белый, ведь на вкус это не повлияет. Другое дело, что с красным луком заготовка выглядит куда аппетитнее. 2. Нарежь лук полукольцами и уложи в банку. 3. Уксус перелей в отдельную кастрюльку, добавь сахар и ставь на огонь. Можно добавить гвоздику, несколько горошин перца или даже лавровый лист. Хотя и без этих специй маринад получается отличным. 4. Доведи маринад до кипения, после чего залей им лук. 5. Остуди баночку до комнатной температуры и убери в холодильник. Готово!