Ароматный сиг в сливочном соусе: райское наслаждение!

Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом изумительного блюда из копченого сига! Этот деликатес превратит ваш обычный ужин в настоящий праздник вкуса!

Нам понадобится:
- 1 копченый сиг
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- 2 ст. ложки сливочного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения

Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Томите соус на медленном огне 5-7 минут.

Тем временем разделайте копченого сига на филе, удалив кости. Выложите рыбу на тарелку и полейте горячим сливочным соусом. Украсьте зеленью и подавайте с любимым гарниром!

Нежное мясо копченого сига в сочетании с ароматным сливочным соусом создаст настоящую симфонию вкуса! Побалуйте себя и близких этим великолепным блюдом!