Щучий пир: сочные котлетки для настоящих гурманов!

Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом потрясающих рыбных котлет из щучьего фарша! Этот деликатес порадует даже самых искушенных ценителей рыбных блюд.

Итак ,приступим, нам понадобится:
Фарш из щучьего мяса — 500 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Хлеб белый — 1 кусочек;
Молоко — 50 мл;
Соль, перец — по вкусу;
Панировочные сухари — для обвалки;
Растительное масло — для жарки.

Для начала возьмите 500 г фарша из филе щуки, затем замочите хлеб в молоке и смешайте с фаршем. Добавьте натёртый лук, яйцо, соль, перец и тщательно перемешайте.

Сформируйте котлеты. Затем обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Подавайте горячими с картофельным пюре и свежим салатом. Уверяю вас, эти нежные и сочные котлетки покорят сердца всех ваших домочадцев!