Вика из хутора

Фильтр

Закреплено

Пост знакомства

Здравствуйте! Давайте знакомиться — меня зовут Вика, мне 25 лет. Я живу в Волгоградской области, в маленьком и уютном хуторе. Мы с родителями держим небольшое хозяйство: 4 взрослых коровы и телочку по имени Милка. Кроме того, у нас много разнообразной птицы, целая куча кошек и одна собачка. Я веду блог уже более 4 лет. У меня более 3 миллионов подписчиков в общей сумме. В своих видео я делюсь моментами повседневной жизни: садом, огородом, животными, рецептами и юмором. Также у меня есть несколько видео в стиле СССР и 90-х годов, ведь у меня осталось много интересного инвентаря и одежды от родителей, а еще — небольшая бабушкина кухня, которая хранит воспоминания о тех време

21 окт 2024

323
1 499

00:51

Увлечения Кухни мира

Турецкая шакшука - просто объедение 🤤

Обжариваем на оливковом масле (50 мл): – 1 луковицы, – 2 болгарский перец, – 3 зубчика чеснока. Добавляем специи: кориандр, красный молотый перец, чили. Вливаем нарезанные томаты в собственном соку, солим по вкусу. Накрываем крышкой и тушим 5 минут. Затем аккуратно разбиваем сверху яйца, посыпаем кинзой и снова накрываем крышкой. Через несколько минут — ароматное, насыщенное блюдо готово! Приятного аппетита и отличного настроения! ☀️

Вика из хутора

17:40

00:57

Увлечения Закуски

Сало в рассоле - просто пальчики оближешь! 🤤

📍 Что понадобится: Сало — 1,5 кг Вода — 1 литр Соль — 200 г Сахар — 100 г Лавровый лист Перец горошком Немного тмина и кориандра Чеснок по вкусу Отправляем в рассоле на 3 дня в холодильник. Потом достаем, посыпаем укропом и чесноком и готово ✅ Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь результатом! 🫶

Вика из хутора

вчера 21:05

00:37

Увлечения Рецепты из детства

Пышные оладьи, как из детства 🥞

🔸 Ингредиенты: 1 яйцо 2 ст. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли 250 мл теплого кефира 250 г муки 0,5 ч. ложки соды или пачка разрыхлителя 🔸 Приготовление: Взбиваем яйцо с сахаром и солью. Вливаем тёплый кефир, перемешиваем. Добавляем муку и соду, тщательно вымешиваем тесто. Оставляем на 10 минут — и внимание: больше не мешаем! 🔸 Секреты пышности: 🥄 Ложку перед каждым оладушком макаем в воду — так тесто легко отстаёт. 🔥 Жарим на самом маленьком огне, без крышки. Пышные, нежные, воздушные — они просто тают во рту! Попробуйте — и поймёте, в чём магия! 💫

Вика из хутора

4 авг

00:22

Увлечения Кофе и напитки

Арбузный мохито - летнее спасение от жары 🍉

🔸 Понадобится: Половина большого арбуза (примерно 3 кг) 1,5 л Спрайта Сок половины лимона Пучок свежей мяты Много льда 🧊 🔸 Как готовим: 1. Аккуратно вынимаем всю мякоть арбуза и взбиваем в блендере до однородности. 2. Процеживаем сок обратно в арбузную "чашу". 3. Добавляем сок лимона, мяту (предварительно немного растереть в руках для аромата), Спрайт и лед. 4. Перемешиваем — и можно разливать по бокалам. Легкий, освежающий, ароматный — идеальный напиток для вечеринок на свежем воздухе или просто жаркого дня!